啤酒如何做 

啤酒

我們全部知道作用(和後果)啤酒。 但是增強一杯冷靜液體到您的在一燒焦的熱日的嘴，您停下來考慮在做它和成份介入的進程？ 可能井沒有，然而這無論如何是答復!

完全，啤酒是水、大麥、酵母和蛇麻草的一個被發酵的組合。 在所有啤酒上的專業變化是用於發酵工藝的酵母的種類。

我們查看此飲料屬性。

水是啤酒主要成份。 以前，水的純度影響決賽成績并且是特定的對它來自地球的區域。 今天，水被過濾這些雜質，雖然純供水由精華釀酒者理想地說仍然更喜歡。

因為它是可發酵的糖的主要來源大麥麥芽是在啤酒的一種非常重要的成份。 許多新的釀酒廠用大麥麥芽膏，以糖漿或粉末形式，作為此表單發酵更快。 它也包含幫助酵母增長的許多礦物和維生素。

沒有酵母，啤酒不會存在。 酵母是吃糖并且逐出酒精和二氧化碳的一個唯一單細胞有機體，二啤酒更加可認識的成份。 酵母進來幾差異，有二個主要類別確定導致的啤酒的種類; 淡啤酒酵母和貯藏啤酒酵母。 如果使用了單獨酵母啤酒非常是甜點並且另一種成份需要被添加到達最終產品。

蛇麻草是蛇麻草工廠，在許多不同於的氣候很好增長的一個攀緣藤本工廠花。 蛇麻草包含添加冤苦到啤酒的酸。 添加冤苦到啤酒幫助平衡甜，並且作為一種自然防腐劑。 加更多蛇麻草到混合物，并且您將獲得更加苦澀的口味。 這種啤酒是非常普遍的在英國和指「苦澀」(原始姓名總是最好!)。

這些成份的差異創建不同的品嘗啤酒並且有在酒精目錄的一個影響。

當做您自己的啤酒提供在家釀造工具箱的許多好資源時是可用的。 讀包的成份為了查明是重要的哪些有最佳的混合物根據您的需要。 許多家庭釀酒者不能遵守的一個快速技巧是這： 「使用新鮮仍然澆灌」!

許多經常尋找關於如何的信息做啤酒，并且基本的homebrewing的設備不是非常消耗大的您可能為一樣少許獲得什麼您需要，像$100。

為了開始做啤酒，您將需要以下：
一brewpot ：
主要發酵桶：
氣密室和停止者：
裝瓶的時段：
瓶：
洗瓶刷：
瓶封蓋罐頭的人：
并且溫度計：
另外您在啤酒做能甚而使用從您的廚房的項目幫助。 故障的所有設備是如下：

Brewpot

brewpot有至少15公升能力的由不鏽鋼或搪瓷上漆的金屬製成，但是这不好，如果它做鋁或，如果它是一個切削的enamelized罐， (這些將使啤酒口味滑稽)。 釀造罐被用於煮沸成份因而開始第一階段啤酒做。

主要發酵桶

主要發酵桶是啤酒開始發酵和成為使您很滑稽和迷人的該美妙的東西的地方。 主要發酵桶必須有它必須也適應氣密室和橡膠停止者26公升和航空嚴密的密封的一個最小的能力。 確定您採購的那個由食品級塑料製成，因為它不會允許壞東西也沒有放掉好東西。

氣密室和停止者

氣密室是允許二氧化碳從您的主要發酵桶逃脫在發酵時的一個方便小配件，它是保留它從展開的此進程，但是它不允許其中任一壞航空從外面進入。 它適合到橡膠停止者和被安置到您的主要發酵桶頂層。 停止者根據範圍計算，因此確定您為正確的漏洞使用正確的停止者

塑料水管

這是評定大約長度5英尺的食品等級塑料水管。 它是需要的從系統調用啤酒到系統，并且imperitive它被保持乾淨和從故障解脫或堵塞

裝瓶的時段

因為您需要能力傾吐從您的主要發酵桶的所有液體到一個裝瓶的時段在封鎖之前，這是與輕拍的一個大，食品級塑料時段圖畫水的在底層，它需要是一樣大的像您的主要發酵桶。

瓶

在發酵以後，您在附屬發酵和存貯的瓶安置啤酒。 您需要足够的瓶拿著您做的所有啤酒，這种最佳的瓶是固定的玻璃一个與將接受從瓶封蓋罐頭的人的一個蓋帽的平穩的頂層(不是扭斷種類)。 您能為發酵使用塑料一个與旋上盒蓋，但是他們arent如好，并且不查找。 Wheather您使用玻璃或塑料瓶，確定黑暗上色他們。 光損壞啤酒，我會推薦綠色或棕色瓶。

洗瓶刷

這是被用於清洗瓶由於畫筆形狀它使非常感動在獲得瓶一塵不染的一支稀薄，彎曲的畫筆。 我們未報復到乾淨一切如何必須是，但是我們將，并且洗瓶刷是您將要求為了維護您的瓶工具箱的專門化的位清潔設備。

瓶封蓋罐頭的人

如果您採取採購玻璃瓶，您將需要某類瓶封蓋罐頭的人，并且蓋帽，當然和您可能採購他們從所有釀造用品存儲。 最佳的類瓶封蓋罐頭的人是可以被添加表面和與一個現有量一起使用的一个，當您拿著瓶用其他時。

溫度計

這是可以被困住到您的發酵桶的端的溫度計，他們是自動附著的塑料的細條，并且可以找到在所有釀造用品存儲，或者從寵物店或水族館。 不是一切花錢甚而一些家庭設備可以雖則使用。

家庭項目

除以上特殊設備之外，您將需要下列家庭項目：

小的碗：

平底深鍋：

橡膠小鏟：

烤箱露指手套或罐處理程序：

大混合的匙子：

因此那裡您有成份，并且做您的家釀的方法，您需要現在的全部將獲得自己做工具箱的啤酒和您道路通往啤酒天堂。

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