每個場合的最佳的酒 

家庭酒機架為存儲瓶特殊地設計酒在橫拍，幫助保留酒的質量。 存儲您的瓶在酒機架是一個巨大方式防止黃柏變乾。 如果這發生，黃柏可能收縮并且讓航空在，造成氧化，將損壞口味。 酒存貯機架通常有藏品各自的瓶的單獨隔間，准許造成縫隙每一個之間允許航空流通。 理論上，應該保留酒在一個一致的溫度大約55度farenheit，與相對濕度70%，遠離光。

確實沒有嚴格的規則，當選擇每個場合的時最佳的酒-，特別是當您考慮情況時人們偏向某些酒根據他們的個人偏愛和口味。 這是幫助您的一些個‘軟的’指南選擇正確的場合的正確的酒。 這將產生您關於怎樣的一個好想法補充一場合–和與這种正確的某一dishe –酒。

1.在夜間的早期部分期間或在主菜之前，白葡萄酒–白葡萄酒，是輕和烘乾機比紅葡萄酒最好服務。 夏得乃白酒，有在多數酒鑒定家之中的寬大的請求，對服務也是理想的與富有的品嘗路線，食用乳脂狀的調味汁的特別是那些一起。 赤霞珠Blanc，當不一樣乾燥像夏得乃白酒，仍然做非常好的公司用沙拉，蝦，和釣魚由於其水果的本質。

白葡萄酒對開始是理想的在右腳的一夜間，并且為多士和特殊場合也是美妙的。 香賓是一個正常夾具在婚禮并且是不可缺少的在這樣場合。

2.在所有場合期間的後部分紅葡萄酒–紅葡萄酒為主菜是極大的和典型地服務。 他們魁梧的本質做他們巨大補全對豐盛的一餐。 如果您尋找最肯定取悅多數人員的酒，為墨爾樂紅葡萄酒去。 做出它多數盤的理想的選擇的它有機體的平衡混合和輕微。 它很好特別地執行用家禽、豬肉和羊羔。

在特殊場合期間，李子發出火花的芳香，香草和黑莓做黑比諾葡萄酒一個迷人的提議。 它不是作為宣佈作為墨爾樂紅葡萄酒或加伯奈葡萄酒，許多人員可能不認可其唯一混合。 它進展順利用乳脂狀的調味汁。

對於辣食物，設拉子是火熱的補全。 它有非常地將提高在烤肉、烘烤和辣椒或辛辣料理的類似的胡椒的口味。

對於熱誠，充分的口味，比Chianti查找沒有進一步。 Chianti是隨附於蕃茄盤和家禽的最佳的酒。 它美妙地是多才多藝的在變化範圍進入價格和質量。

在有些場合期間您可以想要準備紅色和白葡萄酒服務，并且有他們為夜間的其餘將有的您的客戶範例。 多數人員在初期選擇他們的飲料并且保留他們直到接收的結尾。

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