珍宝狩猎为块菌

块菌是形成了一个共生关系他们的环境的蘑菇。他们增长地下在结构树之中根以唯一不同块菌联系在一起形成真菌的几类型结构树, 譬如雪松和槭树。

许多蘑菇查找相当相似与块菌但是毒的那么从未吃一个狂放的蘑菇没有教导从专家。块菌是被查找的地下在栗子、榆木、橡木、杉木和杨柳结构树之中根在秋天、冬天和春季期间。

在哪里我可以查找块菌?
块菌是相当公用在和平的西北山从加利福尼亚通过俄勒冈和华盛顿对英国的哥伦比亚。他们并且被报告被查找了在爱达荷和蒙大拿但这些谣言未被验证。

我怎么可以查找块菌?
在美国三个事线索由shroom 猎人使用当寻找这逃避真菌。一是, 土壤在结构树下必须是潮湿和温暖的。好时候搜索是10 个到14 个日在好大雨以后。

第二个线索是, 正确的类型结构树必须是存在。寻找山毛榉、桦树, 花旗松, 玉树、冷杉、榛子、山胡桃、橡木和杉树。
第三个线索是, 块菌真菌需要动物分散孢子。寻找啮齿目动物的符号或其它小动物譬如灰鼠和chipmunks 开掘在面积。

使用四个尖叉庭院耕地机倾斜叶子和其它残骸陆运的表面开始大约10 结转从结构树的树干运作在内。工作对1 到6 英寸的深度。替换废弃物当您做并且总留下面积如同您查找了它。块菌可能是棕色, 红色, 白色和黑色在着色和经常看起来象一个小土土块。

一个很好成熟的块菌将嗅到象被油炸的向日葵或一颗核桃种子通过不是大家有能力检测气味。从前猪被使用寻找块菌。一头母猪(母猪) 变得性激动当他们嗅到真菌因为它生产与性别激素的气味是相似由一头公猪生产的一个气味。

我怎么存储块菌?
块菌尽可能应该是被使用的一样新鲜的但如果您是猎人非常, 您能然后存储他们在一个纸袋几个日。从未存储他们在一个塑料袋因为他们非常迅速地将铸造。他们可能冻结在一个玻璃瓶子或还被浸没在橄榄油里。橄榄油将吸收味道, 可能被添加在食物配制期间。脱水剂可能被使用烘干蘑菇至于最新使用。浸泡在温暖的水中为大约一半小时在用途之前被推荐。

在哪里我可以卖出我的珍宝?
您能卖出他们在高级餐馆, 在一个局部农夫市场上和在利率转换表见面为$65 到$80 每镑为白色块菌和$100 到$150 一镑为黑色块菌。这个蘑菇用在食家盘在世界和是在高需求。口味经常与大蒜和蘑菇比较被混和。它经常服务未煮过在沙拉、煎蛋卷和意大利面食。在一个早晨好您能查找4 或5 镑, 不是一个坏日的工作。