Crock-pot cooking can offer some very tasty meals and desserts however some basic rules should be followed when using a crock-pot to cook with. Lerkruka-potten matlagning kan erbjuda några mycket välsmakande måltider och desserter dock vissa grundregler som bör följas när du använder en lerkruka-potten att laga mat med. You should be careful not to over stir their food while it's cooking in a crock pot. Du bör vara försiktig och inte över rör om sin mat medan det matlagning i en lerkruka potten. Taking the lid off during cooking causes vast amounts of heat to escape, therefore the food should only be stirred if it is clearly stated in the recipe. Tar av locket från under kokningen orsakar stora mängder värme för att fly, därför de livsmedel bör endast röras om det tydligt anges i receptet.

Some elements can only be added at the end of the cooking time. Vissa delar kan endast läggas till i slutet av matlagning tid. When using milk and sour cream be sure to wait until the last fifteen minutes of cooking time before adding these ingredients. När du använder mjölk och gräddfil vara säker på att vänta tills den sista kvarten av matlagning tid innan du lägger till dessa ingredienser. Unless the recipe states otherwise, seafood only needs to be included during the last hour of cooking time. Om inte receptet anger annat, skaldjur endast bör införas under den sista timmen av tid.

Pasta and rice cook requirements are quite different for crock-pot cooking. Pasta och ris kock krav är helt olika för lerkruka-potten matlagning. For the best results with pasta, cook in boiling water until just tender, and then add the pasta to the main dish during the last thirty minutes of cooking time. För bästa resultat med pasta, kock i kokande vatten tills bara anbud, och lägg sedan till pasta till de viktigaste skålen under de senaste trettio minuter i tid. You should also try to use long grain converted rice for the best results. Du bör också försöka använda Långkornigt omvandlas ris för bästa resultat. If the rice does not appear cooked completely through, you can add another 1-1.5 cups of liquid per cup of rice. Om riset inte verkar kokta igenom kan du lägga till en annan 1-1,5 koppar vätska per kopp ris. Always boil beans before adding them to the crock-pot for cooking. Alltid koka bönor innan du lägger dem till lerkruka-potten för matlagning.

Frozen foods can be used in crock-pot cooking. Frysta livsmedel kan användas i lerkruka-potten matlagning. When cooking frozen means you should use at least one cup of warm liquid along with the meat. När matlagning frysta innebär att du bör använda minst en kopp varm vätska tillsammans med köttet. When preparing these types of meals you should all for and additional four to six hours on low temperature or two hours on high. Vid utarbetandet av dessa typer av måltider bör du alla för och ytterligare fyra till sex timmar på låg temperatur eller två timmar på hög.

Contrary to popular belief, cooking raw meat in the crock-pot is very safe. Tvärtemot vad många tror, matlagning rått kött i lerkruka-potten är mycket säker. During the cooking process, the meat's internal temperature reaches approximately 170 degrees in beef and 190 degrees in poultry. Under matlagning process, köttet interna temperaturen uppgår till ca 170 grader för nötkött och 190 grader i fjäderfä. Two important things to remember however is to always cook the meat for its complete time recommended in the recipe recommend time. Två viktiga saker att komma ihåg är dock att alltid koka köttet i hela sin tid som rekommenderas i recept rekommenderar tid. Secondly, do not remove the lid on the slow cooker. Det andra, ta inte bort locket på långsamma spis. There is no requirement to brown meat beforehand unless the you prefer the look and taste of browned meat. Det finns inget krav på att brunt kött i förväg om du föredrar utseende och smak av brungjord kött.

When cooking in a crock-pot the best flavors will come from whole herbs and spices. När matlagning i en lerkruka-potten bästa smaker kommer från hela örter och kryddor. Crushed herbs and spices rapidly lose their flavor during the long cooking time, but whole spices keep their flavor during the entire cooking time because they take longer to let go of their flavor. Krossade örter och kryddor snabbt förlorar sin smak under lång tid, men hela kryddor behåller sin smak under hela den tid eftersom de tar längre tid att släppa deras smak.

Crock-pots can be used to make desserts and baked goods as well. Lerkruka-krukor kan användas för att göra desserter och bakverk också. You should be sure not to over beat breads and cakes; and should always follow the recommended recipe guidelines. Du bör vara säker på att inte mer än slå bröd och kakor, och bör alltid följa den rekommenderade recept riktlinjer. Never add water to the crock-pot unless it specifically says to do so. Häll aldrig vatten till lerkruka-potten om det inte uttryckligen säger att göra det. Always allow cakes and breads to sit and cool for five to seven minutes before taking them out of the pan. Alltid tillåtet kakor och bröd att sitta och coolt för fem till sju minuter innan du tar dem ur pannan.

Vegetables like potatoes and carrots should be cut no larger than 1" thick, and put in the bottom of the pot, since they require more time to cook. Crock-pot cooking can be delicious for both meals and desserts when some basic guidelines are followed. Grönsaker som potatis och morötter bör minskas något större än 1 "tjocka, och lägg i botten av potten, eftersom de kräver mer tid att laga mat. Lerkruka-potten matlagning kan vara utsökt för både mat och desserter när vissa grundläggande riktlinjer följs .

Sustainable Living Articles @ http://www.articlegarden.com Hållbar Leva artiklarna @ http://www.articlegarden.com