Сегодняшний едок educated и больше и больше
людей хотят знать о как их еда обработана и куда она приходит от.
Слова such as "органические" и "sustainable" были
раз reserved для малой населенности foodies или
environmentalists теперь делают их дорогу в ежедневную
терминологию.
В результате, хуторянин реагируют к этому новому переносу в
культуру еды и учат о других методах расти и обработки.
Для 3 поколений, семейная ферма Orr имелась и
эксплуатировалась Георге S Орр & Сынками, Inc. сегодня, эта
ферма 1,000-acre управляется Микрофоном и меткой Orr. и, 2
лет тому назад, Katy Orr-Trenary возвращенным для того чтобы
управлять рынком фермы.
"наша семья имеет ответственность к будущим stewards
нашей земли, и к будущим клиентам," она объяснила. "почему мы
снабжаем новые методы; мы гибки и открыты к изменению."
Давать образование едоку
Согласно Katy, много людей верят что только 2
типа быть фермером: обычно и органическо. Однако,
континуум лежит между 2 -
интегрированное управление
бича (IPM) - эффективный и относящ к окружающей
среде-cuvstvitel6ny1 подход к управлению бича.
IPM основано на комбинации общ-vosprinimaet практики.
Свои программы используют в настоящее время, всестороннюю
информацию на жизненных циклах бичей и их взаимодействие с окружающей
средой. Эта информация, in combination with
имеющиеся методы бич-upravleni4, использована для того чтобы
управлять повреждением бича самыми экономичными серединами, и с
наименьшей по возможности опасностью населить, свойством, и окружающей
средой.
Семейная ферма Orr практикует IPM на леты, однако,
новые стратегии управления бича недавн были имеющимися которые
безопасне для окружающей среды, worker/applicator, и едока
(меньше пестициды и более низкие пестициды токсичности используемые на
еде). Однако, большой часть из этих новых инструментов
специфическиее в деятельности (повлияйте на один или два миллиона бич,
rather than множественные бичи); требуйте более
критически времени (специфического бич-3tapa); дайте
команду на проведение большой базы знаний; и будьте дорогле.
Дополнительно, правильная польза этих новых инструментов требует
контролировать grower, но она может также привести к в
уменьшенных пользе и цене пестицида; и улучшения в качества
фруктов потому что стратегии управления снабжены на оптимальном
времени, основанный на контролировать информацию.
Так, как эти новые стратегии, котор нужно снабдить? Др.
Генри Юогмире и Др. Алан Биггс, специалисты по выдвижения от
исследования плодоовощ вала университета Zapadno1 Вирджинии будут
фермером в Kearneysville, WV, котор делят информация с
семейной фермой Orr о обслуживаниях консервации природные ресурсы
(NRCS) которая снабубежит фондировать помощь увеличивает практики
IPM.
Поощрительный платеж обеспечил НРЧС делает его по возможности
для growers снабдить эти стратегии и поддержать хозяйственные
выживаемость и sustainability дела orchard. И, едок
помогает от иметь еду с более низкими уровнями и более менее
токсическими выпарками пестицида.
"мы начали компоненты программы IPM, индивидуального
плана IPM, с каждым grower, и при условии тренировка для
growers в марте. Bi-weekly посещения после этого
дирижированы."
По окончание каждого сезона, Др. Юогмире подпишет что были
завершиты компоненты плана IPM, и grower получит компенсацию
от NRCS.
Как IPM Работает?
Phil Bolyard, которое управляет программой
IPM, объясняет что программа разделена в 3 по-разному уровня.
Уровнем одним будет пестициды уменьшать-riska;
уровнем 2 будет пестицидами уменьшать-riska и сопрягая
нарушением; и ровные 3 будут пестицидами уменьшать-riska,
сопрягая нарушением, и выдвинутыми контролировать и управлением.
"мы имеем 21 акр на уровне один и 732.6 акра на
уровне 3," сказанное Bolyard. "и, только яблоки и персики
позволены в программе."
Др. Юогмире объясняет что позволены яблоки и персики причины
только потому что то будет их сфера экспертизы.
"в виду того что мы начали программу, эти были первоначально
включенными урожаями," он сказал. "коммерчески индустрия
плодоовощ вала в Zapadno1 Вирджинии сконцентрирована в восточном
Panhandle, при growers обслуживаемые поставленными
программами начатыми и от центра исследования и образования плодоовощ
вала Kearneysville университета Zapadno1 Вирджинии.
Усилие должно underway расширить программу для того чтобы
включить другие урожаи, such as сои."
На конце сезона, образцы приняты от урожая каждого блока
для того чтобы обусловить если программа IPM была успешно или не.
Согласно Др. Юогмире, измерением успеха будет способность
grower's поддерживать или улучшать качества фруктов and/or
производить доходность пока снабжающ компоненты их IPM планирует.
Общий анализ будет использован для того чтобы уточнить программу
для того чтобы сделать улучшения на following год.
Sustainable living статьи @
http://www.articlegarden.com
О Bryan W
Сулливан-2я0ъ9:
Брыан W Сулливан, Вице Президент, Писание Прочь, Inc.
специализируют в сочинительстве финансовохозяйственных, перемещения,
медицинских, аграрных, и еды и напитка. Он живет в
Weaverville, nc. Посещение
www.orrsfarmmarket.com
Пожалуйста Расклассифицируйте Вышеуказанную Статью
От Естественной Категории Управления Бича
Название: Интегрированное
управление бича помогает ферме и едоку
Пока rated
& Данные по Дополнительнаяа статья