A maioria de vegetarianos reivindicam que se transformaram um vegetariano para uma de três razões.

A primeira razão, que a maioria de reivindicação dos vegetarianos, é que tem problemas éticos com comer a carne. A maioria discordam com como as galinhas debeaked, forçado para viver em gaiolas pequenas, e slaughtered então quando não produzem ovos rapidamente bastante.

A maioria de vegetarianos igualmente discordam com aglomerada e os animais fatigantes dos ambientes são forçados em; e a alimentação hormona-carregado usada para fazê-los crescer mais rápidos e produzir mais.

Os povos que se transformam vegetarianos com esta finalidade desenham frequentemente limites éticos em pontos diferentes, dependendo de sua opinião pessoal. Por exemplo, alguns vegans leais não consumirão o fermento, não desgastarão lãs, ou mesmo não comerão determinados vegetais, tais como as cenouras, que exigem a matança da planta para colher.

No lado oposto do espectro, alguns vegetarianos - referidos às vezes como pseudo-vegetarianos - comerão realmente peixes e galinha em uma base regular.

A segunda reivindicação a mais grande dos vegetarianos da razão para não comer a carne é que opor a suas preferências dietéticas. Alguns destes vegetarianos simplesmente não gostam da textura e do gosto da carne; outro não a comem porque é elevada no colesterol e contem frequentemente concentrações elevadas de hormonas e de preservativos.

O terceiro e grupo o menor de vegetarianos menciona razões ambientais para a carne de consumo. Queixam-se que consumo de fazendeiros das causas da carne para deforest continuamente a terra para criar a terra de pastagem para o gado.

Além do que estes três grupos principais, há um número outros de grupos menores de vegetarianos que pararam de comer a carne para razões inteiramente diferentes.

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