Quando vem ao cookware do ferro de molde, um nome está para fora acima do alojamento do descanso. Projetado por Joseph Alojamento sobre um século há, o cookware do alojamento permanece dentro como a alta demanda hoje, como eram então. Revered para sua durabilidade incrível, este jogo do cookware foi passado da geração à geração. É típico encontrar os cozinheiros novos que usam o mesmo cookware do alojamento que suas avó usaram. O alojamento de Joseph era um pioneiro no campo do cookware do ferro de molde e hoje, esse mesmo nível de excelência prevalece com cada parte de cookware do alojamento.
Se você usou nunca o cookware do ferro de molde, você pode ter ouvido o tempero do termo. Para temperar seus saques do cookware do ferro de molde duas finalidades. O primeiro é que você impedirá que a oxidação dê forma no ferro, e o segundo é aquele temperando o estará criando uma superfície non-stick que seja permanente. Isto é notável, porque sobre 100 anos há, o Teflon e outras superfícies non-stick simplesmente não existiram, assim que temperando o cookware do ferro de molde, umas gerações mais adiantadas apreciaram a facilidade e a flexibilidade não de uma superfície da vara simplesmente temperando seu cookware do ferro de molde.
Quando você compra o cookware novo do alojamento, você receberá a instrução em como temperar corretamente seu cookware. O tempero é um processo a que você atenda ao tempo excedente. O mais que você tempera, ele melhor tornar-se-á.
Você deve temperar seu cookware do ferro de molde assim que você o comprar, e antes de seu primeiro uso. Estão aqui algumas instruções em como temperar seu cookware novo do alojamento.
Primeiramente, você precisa o óleo, o seu cookware, e um forno. Você igualmente precisará de pré-aquecer seu forno a 350 ' F. Primeiramente, você precisará de lavar o cookware do ferro de molde com água sudsy morna (que usa um líquido suave da lavagem da louça) e esfregando o com uma escova dura. Isto ajudará a preparar o cookware para receber o tempero.
Em seguida, você precisará de enxaguar completamente e secar o cookware. Você pode usar uma lata do óleo do pulverizador ou da gordura derretida, tal como Crisco, para cobrir para dentro e para fora o cookware inteiro. Não esqueça cobrir demasiado os punhos.
Agora você coloc os no forno, abaixando suas cremalheiras do forno ao mais baixo ajuste. Coloc uma folha da folha de alumínio na cremalheira inferior de modo que nenhuma graxa que cair fora durante o processo do tempero não termine acima em seu forno.
Coza o cookware na cremalheira superior (coloc as cremalheiras nas duas mais baixas cremalheiras) upside-down no mínimo uma hora. Desligue então o forno e deixe o cookware permanecer no forno até que o forno esteja fresco. Você pode continuar a temperar tanto quanto seu skillet do ferro de molde você gosta.
Quando alguns povos estarão felizes com todo o cookware ajustado, as ajudas do Cookware do alojamento separam aquelas que fazem uma refeição, e aquelas que criam uma refeição.
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