No it is not an Australian greeting or a cream substitute for tea (like Coffee Mate for coffee.) It is actually pronounced “Yerba Mat-ay” and is a very healthy herbal drink. Nei det er ikke en australsk hilsen eller en krem erstatning for te (for eksempel Coffee kompis for kaffe.) Det er faktisk uttales "Yerba Mat-ay" og er en meget sunn urte drikke. The name comes from the Spanish word hierba which was changed to yerba in Argentina and means “grass or herb,” and the word mati which was changed to mate and stands for “cup or gourd.” This gives it the literal translation of “cup herb.” The basis for the name comes from the traditional way of steeping it in and drinking it from a gourd. Navnet kommer fra det spanske ordet hierba som ble endret til yerba i Argentina og betyr "gress eller urt," og ordet Mati som ble endret til kompis og står for "en kopp eller gourd." Dette gir det ordrett oversettelse av "cup urt. "Grunnlaget for navnet kommer fra den tradisjonelle måten å steeping det inn og drikker det fra en gourd.
Botanical Name: Ilex paraguariensis Botanisk navn: Ilex paraguariensis
Other Common Names for Yerba mate:Yerba maté, maté, erva mate, erveira, Paraguay cayi, Paraguay tea, South American holly, matéteestrauch, St. Bartholomew’s tea, Jesuit’s tea, caminú, kali chaye Andre vanlige navn for Yerba mate: Yerba mate, kompis, erva kompis, erveira, Paraguay cayi, Paraguay te, søramerikanske kristtorn, matéteestrauch, St. Bartholomew's te, jesuitt's te, caminú, Kali chaye
Habitat:Yerba mate got its humble beginnings with the Guarani Indians in the highlands of Brazil, Paraguay, and Argentina. Habitat: Yerba kompis fikk sin ydmyke begynnelse med Guarani indianere i høylandet i Brasil, Paraguay og Argentina. When the Spanish explorers came upon these Guarani in the early 16th century this drink intrigued them. Når den spanske oppdagelsesreisende kom på disse Guarani i den tidlige 16. århundre denne drikke fascinerte dem. Even though they were not sitting around in tearooms with pastries and sipping from fine china as was customary in Europe, the resultant effect of drinking the herbal drink was what caught their attention. Selv om de ikke var satt rundt i tearooms med bakverk og sipping fra fint porselen som var vanlig i Europa, den resulterende effekten av drikking av urte drikke ble det fanget deres oppmerksomhet. The drink seemed to relieve their fatigue and produced a feeling of exhilaration. Drinken syntes å avlaste sin trøtthet og det produsert en følelse av exhilaration. Later the Jesuits began to cultivate it and spread its influence Senere jesuittene begynte å dyrke det og spre sin innflytelse
Description: Yerba mate is a small evergreen shrub like plant. Beskrivelse: Yerba mate er en liten Evergreen busk som plante. It produces small white four petal flowers with a hint of green and later red berries around 4–6 mm in diameter. Det gir liten hvit fire petal blomster med et snev av grønne og senere røde bær rundt 4-6 mm i diameter.
Plant Parts Used: Leaves and stem. Plant Deler Brukt: Blader og stilk. Yerba mate is often prepared by cutting the leaves, and sometimes the stems, and drying them over a fire, resulting in a more smoky flavor, or curing them in boiling water and then baking them off in a pan or oven. Yerba mate er ofte utarbeidet av å klippe blader, og noen ganger på stilk, og tørking dem over en brann, noe som resulterer i en mer røykgrå smaken, eller herder dem koke vann og bakervarer dem i et kokekar eller stekeovn. The dried leaves are then packaged. Den tørkede blader blir deretter pakket. They are sold as tea bags or loose. De blir solgt som te-poser eller løs. The traditionalists like to steep the loose tea leaves in a gourd and then sip them through a metal spoon-like straw with a filter on the end, called a bombilla. Den bratte Tradisjonalistene gjerne det løs te bladene i en gourd og nippe til dem gjennom en metall-skje-liknende med filter på enden, som kalles en bombilla. In some circles the cup will be filled with hot (not boiling) water and the host will drink the liquid down before adding water to the leaves again and passing it on, with each subsequent guest doing the same. I noen sirkler koppen vil bli fylt med varmt (ikke koke) vann, og verten vil drikke væske ned før du legger vann til bladene igjen, og passerer den på, med hver etterfølgende Gjestene gjør det samme. This can be done 10-12 times without sacrificing the flavor or healthful qualities of the drink, of course the other things you might be sharing could decrease the healthful benefits. Dette kan gjøres 10-12 ganger uten å ofre den smaken eller sunn kvaliteter av drikke, selvsagt andre ting du kanskje deling kunne redusere sunn fordeler.
Yerba Mate Therapeutic Uses and Claims Yerba mate terapeutiske Bruksomr og krav
Since its beginnings in South America it has had varied uses worldwide. Siden dens begynnelse i Sør-Amerika den har hatt variert bruk over hele verden. It has been used as an anti-depressant, headache relief, rheumatic pain-reliever, allergy reliever, weight loss medication and an overall body tonic. Det har blitt brukt som et anti-depressant, hodepine lettelse, revmatiske smerter-reliever, allergi reliever, vekttap medisinering og en samlet body tonic.
Although coffee is a common drink in many countries, and tea replaces it in others, Yerba mate is becoming a popular replacement. Selv om kaffe er en vanlig drikk i mange land, og te erstatter det andre, Yerba mate er blitt en populær erstatning. It was theorized for a while that mate did not contain caffeine, but recent studies have proven that there is caffeine present in the plant but it is possible that the other chemicals present may soften the effects of the caffeine. Det var theorized en stund at mate ikke inneholder koffein, men nyere studier har også vist at det er koffein stede i anlegget, men det er mulig at andre kjemikalier presentere mai mildne effekten av koffein. People who drink Yerba mate report less of the negative side effects common with caffeine but all of the positive ones. Mennesker som drikker Yerba mate rapport mindre av den negative bivirkninger felles med koffein, men alle de positive meldingene. They have better mental clarity and focus, their energy levels increase and they feel more vitalized. De har bedre mental klarhet og fokus, deres energi-nivå øker og de føler seg mer vitalized. They do not get the jittery feeling often associated with caffeine intake and seldom have the resultant drop off of energy levels when the caffeine effects wear off. De ikke får nervøs følelse som ofte forbindes med koffein inntak og sjelden har det resulterende frafall av energi nivåer når koffein effekter slitasje av. Sleep does not seem to be interrupted with ate night consumption either, actually some users claim their sleep is better regulated when drinking this “Drink of the Gods.” Sov ikke synes å bli avbrutt med spiste natt forbruk heller, faktisk noen brukere kreve deres søvn er bedre regulert når drikking denne "Drikk av gudene".
Some researchers have claimed that Yerba mate has all the nutrients required to sustain life. Enkelte forskere har hevdet at Yerba mate har alle de næringsstoffene som kreves for å opprettholde livet. The presence of antioxidants in the drink help to fight those free radicals that have been reported to cause everything from decreased immune function to cancer and blindness. Forekomst av antioksidanter i drinken bidra til å bekjempe de frie radikaler som er rapportert å forårsake alt fra redusert immunsystemet funksjonen til kreft og blindhet.
Potential Side Effects of Yerba Mate Potensielle bivirkninger av Yerba mate
Negative side effects have been limited. Negative bivirkninger er blitt begrenses. Of course too much of a good thing can always have negative effects. Selvfølgelig for mye av en god ting kan alltid ha negative effekter. Because of the caffeine content too much mate intake can lead to similar symptoms as overuse of caffeine. På grunn av koffein-innhold for mye kompis inntak kan føre til lignende symptomer som overdrive av koffein. Two to three cups a day may be just the ticket needed to increase your mental focus and energy levels (and who couldn’t use a little help there.) To til tre kopper om dagen kan være akkurat billetten nødvendig for å øke mental fokus og energi nivå (og som ikke kunne bruke litt hjelp der.)
Sustainable Living Articles @ http://www.articlegarden.com Sustainable Living artikler @ http://www.articlegarden.com
Additional Articles & Information on Herbs Ytterligere artikler og informasjon om urter