商業食料生産のHydroponics

商業Hydroponics

30年代のhydroponicsの技術の最初の正常なアプリケーションによって段階は慣習的なgeoponicsからの作物生産の範例シフトかhydroponicsへの土の耕作のためにセットされるか、またはより少ない耕作を汚す。商業的にhydroponicsによって含まれていたトマトおよびコショウと収穫されるべき最初の穀物しかし技術はレタス、きゅうりおよび他のような他の穀物にすぐに正常に拡張された。それはhydroponicsの技術が切り花の生産に正常に適応したずっと前になかった; 実際はどのプラントでも今日hyrdroponically育てることができる。

商業システム概要

商業用hydroponicsシステムは栄養フィルムの技術(NFT)から成り立つ裸のルートシステム深い流れおよびaeroponicsシステムおよび基板システムに分類することができる。
裸のルートシステムはプラントルートを固定するのに媒体を使用しない; ルートは制御環境の成長するプラントについて基板システムでプラントルートがパーライト、バーミキュライト、おがくずのような媒体で固定する間、裸に、泥炭等のHydroponicsある基本的に完全に残って、それらの中の環境を監視し、調整し、制御する複数の平均を組み込むことができる温室で屋外に提供されるこれは最もよい。例えば植物成長に害を与えることができる寄生虫および害虫にエントリを除くために、温室に入る空気はフィルタに掛けることができる。そのような平均は季節を出入りして植物成長に最適の条件の両方提供を助ける。実際は、hydroponicsは北アメリカを渡るすべての主要なスーパーマーケットでhydroponically育てられた農産物の年の円形のアベイラビリティのために作る耕作を一年中可能にする。 2.4十億ドルで評価されてhydroponic温室野菜工業に1年ごとの10%の成長率があり、北アメリカで作り出される温室の野菜のほぼ95%を占める。

Hydroponicsの利点

生育期の拡張は栽培者および消費者両方とのhydroponicsの生産の成長する人気に貢献する唯一の利点ではない。殺虫剤および除草剤の使用の複数の追加利点のまた含んでいる栄養価が高く、健全できれいな農産物、改善され、一貫した野菜品質および除去がある。慣習的な農業で使用される殺虫剤におよび他の化学薬品に不利な環境影響がある; これらの化学薬品から逃げる地下水の供給を汚染する。 商業用hydroponicsシステムはこれらの有毒な化学薬品を除去し、地下水を汚染から自由保つことに大幅に貢献する。

収穫

商業用hydroponicsシステムは実験室のだけ実際の方法の農業の慣習的なシステムよりプロダクティブを証明した。規模の経済を利用するほとんどの商業hydroponicsの温室機能は構築された大きい; 普通これらは10エーカー以上小さい物間領域を測定するおよそ2エーカーをカバーする。研究の温室では、hydroponicsの技術の収穫は慣習的な土耕作で高いよりおよそ20から25%を平均した。しかし実際の商業方法ではいくつかの年にわたって、hydroponically育てられたトマトの収穫は倍よりもっと穀物、よりよい栄養物および穀物管理間の減らされた転換の時間による土によって基づくシステムのそれである場合もある。さらに商業hydroponicsの成長する技術はまた害虫、雑草等のルートゾーンの殺菌そして制御のための化学薬品のより少なくデマンドが高い。

hydroponicsの収穫の劇的増加は私達が土の実際の生産図を育てられ、とhydroponically育てられた農産物考慮すれば説明されるベストである。フィールドによって育てられるトマト平均は40,000から60、1エーカーあたり000ポンドの間で及ぶことをもたらす; 一方で米国およびカナダの上の成長するhydroponics機能は1エーカーあたりトマトの650,000ポンド以上の平均収穫を報告する。さらに、上のhydroponicsの生産者10年だけ前に1エーカーあたりおよそ400,000ポンドを作り出していた事実を与えられて、ずっと成長する方法の改善を用いる収穫の増加は偽りなく自然現象である。同じような生産価格はフィールド生産のための1エーカーあたり10,000ポンドおよびhydroponic温室の収穫のための1エーカーあたり200,000のきゅうりのような他の農業の農産物のために引用することができる。 Hydroponicsのレタスおよびコショウは平均に農産物の対応する収穫をおよそ4倍の余りにもたらす。

世界的傾向

hydroponicsの技術がますます世界中多くの国の商業食料生産のための好意を見つけてもhydroponicsの利点の番号にそれを不思議与えられない。最近の推定値に従って相当な商業hydroponicsの生産を持っている国はイスラエル共和国のを30,000エーカー、オランダ10,000エーカー、イギリス4,200エーカーおよびオーストラリアおよびニュージーランドその間のおよそ8,000エーカー含んでいる。商業野菜温室のための最も成長が著しい領域はメキシコである。大きな割で野菜栽培者を引き付ける自由貿易および好ましい冬の状態を含んでこれの複数の理由がある。メキシコは夏に熱い考慮される、右の高度の野菜にある温室と冷たい冬と同様、熱い夏に育つことができる夏を過す。しかし農産物の多くはローテクのプラスチック家、商業食料生産のhydroponicsの成長する人気を示すこれらの温室の使用のhydroponicsの技術の多数から来る。