la cuisson de Cruche-pot peut offrir quelques repas très savoureux et des desserts cependant quelques règles de base devraient être suivis à l'aide d'un cruche-pot pour faire cuire avec. Vous devriez faire attention pas au stir fini leur nourriture tandis qu'elle fait cuire dans un pot de cruche. Prenant le couvercle hors fonction pendant la cuisson des causes de vastes quantités de la chaleur pour s'échapper, donc la nourriture devrait seulement être remuée si on lui énonce clairement dans la recette.

Quelques éléments peuvent seulement être ajoutés à la fin du temps de cuisson. En utilisant le lait et la crème aigre soyez sûr d'attendre jusqu'aux quinze dernières minutes de temps de cuisson avant d'ajouter ces ingrédients. À moins que la recette énonce autrement, des fruits de mer doivent seulement être inclus pendant la dernière heure du temps de cuisson.

Les exigences de cuisinier de pâtes et de riz sont très différentes pour la cuisson de cruche-pot. Pour les meilleurs résultats avec des pâtes, le cuisinier en eau bouillante jusque juste à tendre, et ajoutent alors les pâtes au paraboloïde principal pendant les trente dernières minutes de temps de cuisson. Vous devriez également essayer d'utiliser le riz converti à grain long pour les meilleurs résultats. Si le riz ne semble pas cuit complètement à travers, vous pouvez ajouter encore 1-1.5 tasses de liquide par tasse de riz. Bouillez toujours les haricots avant de les ajouter au cruche-pot pour la cuisson.

Des aliments surgelés peuvent être utilisés dans la cuisson de cruche-pot. En faisant cuire des moyens congelés vous devriez utiliser au moins une tasse de liquide chaud avec la viande. En préparant ces types de repas vous devriez tout pour et des quatre à six heures supplémentaires sur la basse température ou deux heures sur la haute.

Le contraire à la croyance populaire, faisant cuire la viande crue dans le cruche-pot est très sûr. Pendant le procédé de cuisson, la température interne de la viande atteint approximativement 170 degrés en boeuf et 190 degrés dans la volaille. Deux choses importantes à se rappeler cependant est de faire cuire toujours la viande pendant son temps complet recommandé dans la recette recommandent le temps. Deuxièmement, ne retirez pas le couvercle sur le cuiseur lent. Il n'y a aucune condition de brunir la viande à l'avance à moins que vous préfériez le regard et le goût de la viande brunie.

Quand faisant cuire dans un cruche-pot les meilleures saveurs viendront des herbes et des épices entières. Les herbes et les épices écrasées détruisent rapidement leur saveur pendant le long temps de cuisson, mais les épices entières gardent leur saveur pendant le temps de cuisson entier parce qu'elles prennent plus longtemps pour laisser aller de leur saveur.

des Cruche-pots peuvent être utilisés pour faire des desserts et des marchandises cuites au four aussi bien. Vous devriez être sûr pas aux pains et aux gâteaux finis de battement ; et devrait toujours suivre les directives recommandées de recette. N'ajoutez jamais l'eau au cruche-pot à moins qu'il indique spécifiquement pour faire ainsi. Permettez toujours aux gâteaux et aux pains de se reposer et se refroidir pendant cinq à sept minutes avant de les prendre hors de la casserole.

Les légumes comme des pommes de terre et des carottes devraient être coupés pas plus en grande partie que 1 " profondément, et mettre au bas du pot, puisqu'ils ont besoin de plus d'heure de faire cuire. la cuisson de Cruche-pot peut être délicieuse pour les deux repas et desserts quand quelques directives de base sont suivies.

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