El Dr. Ezra M. Hunt dice: “La capacidad de los alcoholes para la debilitación de funciones y del lanzamiento y la promoción de lesiones orgánicas en piezas vitales, es sin igual por cualquier expediente en el rango entero de la medicina. Los hechos en cuanto a esto son así que incuestionable, y concedido hasta ahora por la profesión, en cuanto a sea no más discutible. Los cambios en estómago y hígado, en riñones y pulmones, en los sangre-recipientes al tubo capilar más minucioso, y en la sangre a los disturbios rojos y blancos más pequeños del disco de la sangre de la secreción, las degeneraciones fibroides y grasas en casi cada órgano, debilitación de la potencia muscular, impresiones tan profundas en ambos sistemas nerviosos en cuanto a sean a menudo tóxicos éstos, y por ejemplo éstos, son los resultados algunas veces manifestados. Y éstos no se confinan a ésos llamados inclementes.”
Profesor Youmans dice: “Es evidente que, hasta ahora de ser el conservador de la salud, alcohol es una causa activa y de gran alcance de la enfermedad, interfiriendo, como lo hace, con la respiración, la circulación y la nutrición; ahora, es cualquier otro resultado posible?”
El Dr. F.R. Lees dice: “Ese alcohol debe contribuir al proceso de la cebadura bajo ciertas condiciones, y produce en la degeneración grasa de los bebedores de la sangre, sigue, como cosa rutinaria, puesto que, por una parte, tenemos un agente que conserve la materia inútil bajando las funciones nutritivas y excretorias, y en el otro, a envenenador directo de las vesículas de la secuencia vital.”
El Dr. Henry Monroe dice: “No hay clase de tejido, es sano o mórbido, que puede no experimentar la degeneración grasa; y no hay enfermedad orgánica tan molesta al hombre médico, o tan difícil de la curación. Si, por la ayuda del microscopio, examinamos una sección muy fina del músculo tomada de una persona en buena salud, encontramos los músculos firma, elástico y de un color rojo brillante, compuesto de fibras paralelas, con las travesías o las estrías hermosas; pero, si examinamos semejantemente el músculo de un hombre que lleve una marcha lenta, vida sedentaria, y complazca en bebidas que intoxican, detectamos, inmediatamente, un aspecto pálido, flácido, inelástico, aceitoso. El narcotization alcohólico aparece producir este las condiciones peculiares de los tejidos más que cualquier otro agente con el cual seamos conocidos. “Tres cuartos de la enfermedad crónica que el hombre médico tiene que tratar,” dice al Dr. Chambers, “es ocasionado por esta enfermedad.” El químico analítico francés eminente, Lecanu, encontrado tanto como cientos y diecisiete porciones de grasa en mil porciones de la sangre, de la estimación más alta de un borrachín de la cantidad en la salud que es ocho y un cuarto porción, mientras que no es la cantidad ordinaria más de dos o tres porciones, de modo que la sangre del borrachín contenga cuarenta veces superior a la cantidad ordinaria. “
El Dr. Hammond, que ha escrito, en la defensa parcial del alcohol como contener una potencia del alimento, dice: “Cuando digo que, de el resto de las causas, es la más prolífica de los derangements emocionantes del cerebro, de la médula espinal y de los nervios, hago una declaración que mi propia experiencia muestre para estar correcta.”
Otro médico eminente dice del alcohol: “Substituye la supuración para el crecimiento. Ayuda a hora de producir los efectos de la edad; y, en una palabra, está el genio de la degeneración.”
El Dr. Monroe, de quien el “alcohol, las pequeñas cantidades admitidas, o diluido en gran parte, como bajo la forma de cerveza, hace el estómago gradualmente perder su tono, y hace dependiente sobre estímulo artificial. Atonía, o quiera del tono del estómago, supervenes gradualmente, y desorden incurable de los resultados de la salud. Si una dosis de la bebida alcohólica se toma diariamente, el corazón llegará a ser muy a menudo hipertrofiado, o agrandado en todas partes. De hecho, es doloroso atestiguar cuántas personas están trabajando realmente bajo enfermedad del corazón, debiendo principalmente al uso de licores alcohólicos.”
Los compartimientos del Dr. T.K., médico al Príncipe de Gales, dicen: El “alcohol es la dieta más poca generoso allí está realmente. Empobrece la sangre, y no hay camino más seguro a esa degeneración de la fibra muscular tanto que se temerá; y en enfermedad cardíaca es más especialmente que hace daño, acelerando el golpe, causando la congestión capilar y la circulación irregular, y así mecánicamente induciendo la dilatación.”
Sir Henry Thompson, cirujano distinguido, dice: “No le tome a su vino diario bajo ninguÌn pretexto su de hacer bueno. Tómelo franco como de lujo que deba ser pagado para, por algunas personas muy ligeramente, por alguno en un precio alto alto, pero ser pagado siempre. Y, sobre todo, una cierta pérdida de salud, o de potencia mental, o de calmness del genio, o del juicio, es el precio.”
El Dr. Charles Jewett dice: “El último profesor Parks, de Inglaterra, en su gran trabajo sobre higiene, ha dispuesto eficazmente de la noción, de largo y entretenido muy generalmente, que el alcohol es un profiláctico valioso donde un maÌn clima, una mala agua y una otra condiciona desfavorable a la salud, exista; y un experimento desafortunado con el artículo, en el ejército de unión, en las baterías del Chickahominy, en el año 1863, probó concluyente que, en vez de guardar la constitución humana contra la influencia de las agencias hostiles a la salud, su uso les da la fuerza adicional. El historial médico del ejército británico en la India enseña a la misma lección.”
¿Pero por qué presente un testimonio más lejano? ¿No es la evidencia completa? Al hombre que valora buena salud; quién no pondría la fundación para la enfermedad y el sufrimiento en sus años posteriores, no necesitamos ofrecer un solo argumento adicional a favor de abstinencia entera de bebidas alcohólicas. Él las evitará como venenos.
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