Cada uno necesita un jardín del espagueti

Uno de los placeres encantadores de la vida es hierbas. Además de agregar belleza a su jardín hacen que los alimentos prueban mejores y que proporcionan a un olor agradable al aire que respiramos. En los días de George Washington cada uno tenía un jardín de la hierba que utilizaron para culinario, tés y propósitos medicinales. Esa práctica se está volviendo lentamente.

Un jardín del espagueti es uno de los jardines de cocina más populares. Cualquier persona que tiene una corrección asoleada de la tierra o de un ventana-rectángulo puede producir estas hierbas del perejil, del ajo, de la albahaca, del laurel de la bahía y del orégano. Un espacio pequeño del jardín puede rendir fácilmente todas las hierbas que usted necesidad del ll del ’ de comidas italianas deliciosas. Son incluso fáciles de crecer en una ventana asoleada para su uso a lo largo de todo el año.

Hechemos una ojeada más cercano las hierbas del jardín del espagueti:

+Oregano es una planta de tierra perenne de la cubierta. El orégano es un cultivador prolífico que puede enviar los lanzamientos que vienen seis pies en una sola estación. Si está podado y agrupado, el orégano puede crecer en una planta pequeña de la frontera. Tendría algo suelo y porciones ligeros, finos del sol, así que guárdelo en la cara del sur de su jardín. Cuando el alcance 4-5 de las plantas avanza a poquitos cosechar puede comenzar. Pellizque del 1/3 superior de la planta, apenas sobre una intersección de la hoja. Las hojas jóvenes son realmente más fuertes secadas que frescas y son la parte más saborosa de la planta. Para secarse, ponga las hojas en el periódico o una pantalla de sequía en el sol hasta que las hojas se desmenuzan fácilmente. Conservará su sabor por meses.

las hojas de +Bay agregan una indirecta favorable de la especia a los guisados, a las sopas y a la salsa del espagueti. El laurel de la bahía es un árbol pequeño que crece alrededor de un pie por año, éste hace conveniente para crecer en un envase. Si usted vive en una licencia suave de la zona del clima el envase afuera, pero si las temperaturas van debajo de 25 grados de mantiene el árbol en un crisol y lo traen dentro durante el invierno.

+Basil se siembra tan fácilmente que usted puede nunca tener que comprar otra planta después del primer año. Hay muchas diversas clases de albahaca, pero todo crece rápidamente y requiere la sejeción frecuente de nuevo a evita que crezcan alto y leggy. Cuando las plantas han alcanzado cerca de 6-8 avanza a poquitos alto, usted puede comenzar a cosechar. Pellizque del 1/3 superior de la planta, apenas sobre una intersección de la hoja. El sujetador de cualquier flor florece antes de que vayan a sembrar. Seis a ocho plantas proporcionarán a bastante albahaca para la vecindad entera.

+Garlic es probablemente la planta más fácil a crecer. Rompa aparte un clavo del ajo, y plante los clavos cerca de cuatro pulgadas de separado, dos a cuatro pulgadas de profundo en un suelo ligero. Ligeramente la agua y las mira crecer. Usted puede cosechar cuando las extremidades del marrón de la vuelta de las hojas pero no los dejan florecer. El empuje justo encima de los bulbos, y los utiliza. Para guardar una fuente fresca tome uno o dos clavos de cada bulbo y replántelos.

+Parsley es probablemente la hierba más usada del mundo. Usted encontrará los tipos planos (italiano) y rizados. Complementan el sabor de todo de las salsas a los guisados calurosos. Se utiliza como a adorna en las placas, o cortó para arriba y agregó a las sopas, a las preparaciones y a las ensaladas. El perejil agrega las vitaminas y color, y los trae reservado

hacia fuera el sabor de otros ingredientes en el plato. El perejil es un bienal, floreciendo en su segunda estación. Prefiere una poca cortina en un día asoleado caliente, y debe ser mantenido regado para evitar de marchitarse y de secarse. Pellizque detrás vástagos más viejos a la base, permitiendo que las nuevas hojas y ramificaciones crezcan.

Produzca sus propios tomates y usted está bien en su manera a hacer un cocinero italiano.

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