Medicinas alternativas - ajo y cebolla

Desde épocas antiguas, el ajo y la cebolla estaban siempre presentes en uniforme los jardines más pequeños de la hierba. Ambos fueron cultivados tan extensamente para el alimento y los propósitos de la medicina alrededor del mundo, de que las formas salvajes de estos dos miembros de la familia del lirio son largos idos.

Aroma característico y valor medicinal de los alliums (plantas con bulbo de la familia del lirio, incluyendo: las cebollas, el ajo, las cebolletas, los puerros y los chalotes) son causados por los compuestos del sulfuro y del carbón que neutralizan bacterias dañosas.

El gusto del ajo tiene apenas tantos ventiladores como respiración "repelente" del ajo (según Pliny, el naturalista romano y el autor, 23/24-79 A.D.) tiene enemigos. Tanto de modo que en épocas romanas antiguas algunos de los templos no dejaran inscribir a los que comieron el ajo. El miedo del "olor asqueroso" estiró hasta afectar el uso - o la carencia del uso - de la cebolla y del ajo en recetas que cocinaban urbanas finas.

En el mismo tiempo, la gente romana común utilizó la cebolla y el ajo como panacea en áreas rurales donde estaban ambas también entre grapas importantes del alimento.

Por otra parte, los alliums usados como afrodisiaco fueron valorados altamente por Romans antiguo y los Griegos y por lo tanto utilizados extensamente en las pociones del amor, mezcladas con algunas otras hierbas.

Mientras que es rico Romans era picky alrededor cuando, donde y cómo utilizar el ajo y cebollas, los egipcios antiguos las acreditaron ambas con potencias mágicas y juraron juramentos a la cebolla y al ajo como si fueran iguales a los dioses.

Sin embargo, el ajo es un remedio tradicional, usado para todas las clases de infecciones, especialmente antes de la subida de antibióticos. Durante el soldado de la Primera Guerra Mundial las heridas eran vestidas con ajo. Otras aplicaciones para el ajo han estado siempre: las infecciones del pecho y del oído, los colds y la gripe, infecciones digestivas, libran de los parásitos intestinales, problemas circulatorios y movimientos, bajando el colesterol y la presión arterial, reduciendo el azúcar de sangre e igualan los antibióticos convencionales que utilizan y la guardia de sus efectos secundarios.

La cebolla, más suave en el aroma, ahora crecido y usado como vehículo, también tiene una lista larga de virtudes médicas tradicionales. Algunos son similares a los del ajo, pero la cebolla también se ha utilizado para prevenir la infección y la caries orales, y estimular crecimiento y la circulación del pelo. El jugo de la cebolla, mezclado con la miel es un tratamiento tradicional para los colds.

La lista de ventajas históricamente probadas de alliums es larga. El olor, aunque, permanece fuerte. Afortunadamente, la naturaleza de la madre proveió de nosotros no solamente de los antibióticos naturales pero también las soluciones herbarias para los "exhalations que apestaban". Uno de ellos es hojas sin procesar del perejil. Chew - y azucare su respiración (especialmente después de gozar del ajo o de la cebolla sin procesar - por cualquier razón).

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