Η κυβέρνηση, οι παραγωγοί, οι προμηθευτές και οι λιανοπωλητές άρχισαν έπειτα τη μετατόπιση προς τη μετάβαση οργανικοί και το αποτέλεσμα αυτής της δραστηριότητας ήταν ένα κύμα στον αριθμό αγροτών που μετατρέπουν στην οργανική παραγωγή προϊόντων. Ο ανεφοδιασμός του οργανικού γάλακτος αυξήθηκε γρήγορα σε απάντηση στη ζήτηση στην αγορά και την οικονομική ενίσχυση για να μετατρέψει στις μεθόδους οργανικής καλλιέργειας που δεν χρησιμοποιούν τα τεχνητά φυτοφάρμακα (εντομοκτόνα, μυκητοκτόνα ή ζιζανιοκτόνα) στα λιβάδια όπου οι αγελάδες βόσκουν.

Οι οργανικές αγελάδες δεν ταΐζονται την τροφή βοοειδών της GM. Αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχει καμία δυνατότητα της GM ή των διαλυτικών υπολειμμάτων που βρίσκεται στο οργανικό γάλα. Έχει υπολογιστεί ότι στο UK και τις ΗΠΑ, οι οργανισμοί μας περιέχουν τα ίχνη σε ελάχιστες 300 ενδεχομένως επιβλαβείς χημικές ουσίες που απορροφώνται από τα τρόφιμά μας. Η κατανάλωση των οργανικά αυξημένων τροφίμων και η κατανάλωση του οργανικού γάλακτος είναι ένας εύκολος τρόπος για τους ανθρώπους να αποφύγουν αυτές τις χημικές ουσίες.

Ο δημοφιλής Τύπος πηγαίνει αγελάδα-άγριος πέρα από την έρευνα που αποδεικνύεται υποθετικά ότι το οργανικό γάλα είναι υγιέστερο από το συμβατικό γάλα. Αφήνει να εξετάσει αυτό ένα δυαδικό ψηφίο βαθύτερο ….

Το οργανικό γάλα έχει όλη τη θρεπτική καλοσύνη του μη-οργανικού γάλακτος αλλά λόγω της φυσικότερης διατροφής αγελάδων, έχει επίσης μερικά πρόσθετα οφέλη υγείας όπως τα πιό υψηλά επίπεδα βιταμίνης Α, του Ε και αντιοξειδωτικοων.

Το πρωτεύον θέμα που η οργανική βιομηχανία γάλακτος διαφημίζει είναι το υψηλό περιεχόμενο ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, βρήκε άφθονα στα ελαιούχα ψάρια (όπως ο σολομός, οι ρέγγες και ο βακαλάος) και το έλαιο ξύλων καρυδιάς και ψαριών. Ωμέγα-3s έχει θεωρηθεί για να προστατεύσει από τον καρκίνο και τις καρδιακές παθήσεις. Αυτό το υψηλό περιεχόμενο είναι μεγάλες ειδήσεις δεδομένου ότι οι περισσότεροι άνθρωποι στο UK είναι ανεπαρκείς σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι επίσης ουσιαστικά για τη διατήρηση των εύπλαστων και εύκαμπτων ενώσεων, της υγιούς αύξησης και των ισχυρών κόκκαλων και των δοντιών.

Αλλά είναι αυτά τα οφέλη ακριβώς κενοί τροφικοί ισχυρισμοί ανωτερότητας; Πολλοί σχολιαστές υποστηρίζουν ότι το ποσό Omega 3 είναι ότι μικρός ότι οι άνθρωποι πρέπει να φάνε τα ψάρια τουλάχιστον μια φορά το μήνα αντ' αυτού, και ότι η αγορά του οργανικού γάλακτος είναι για αυτόν το λόγο αηδίες.

Η βρετανική αντιπροσωπεία προτύπων τροφίμων λέει ότι θα αναθεωρήσει το θέμα αλλά πρέπει να πειστεί ακόμα ότι το οργανικό γάλα είναι άλλο θρεπτικό από το μη οργανικό γάλα. Η έλλειψη αποφασιστικής επιστημονικής έρευνας στα θρεπτικά οφέλη του οργανικού γάλακτος θα μπορούσε να οδηγήσει στην αρνητικότητα στη γενική οργανική αγορά.

Οι σκέψεις μου είναι αυτό το … .you πληρώνουν ένα οργανικό ασφάλιστρο τιμών αλλά θα μπορούσατε τις πρόσθετες βιταμίνες, Omega 3, το μη μολυσμένο γάλα συν την υποστήριξη του πράσινου τρόπου ζωής σας και ενός παραδοσιακού τρόπου. Σε αυτός, είμαι έτοιμος να πληρώσω επιπλέον και θα συνεχίσω να πίνω το οργανικό γάλα.

Βιώσιμα άρθρα @ http://www.articlegarden.com διαβίωσης