Der Mikrowellenherd kam zuerst zu den Verbrauchern als Nebenerscheinung einer experimentellen Technologie. 1946 prüfte Dr. Percy Spencer, ein Ingenieur für Raytheon Corporation, eine Einheit, die ein Magnetron genannt wurde. Durch serendipitous Unfall verwirklichte er, dass der Schokoriegel in seiner Labormanteltasche sich gewärmt hatte. Neugierig über dieses Phänomen, platzierte er einige Popcornkerne nahe dem Gefäß, das sie knallten!

Der Next day, Spencer und ein Kollege beobachteten den Effekt des Magnetrons auf ein Ei. Der Effekt des Magnetrons auf das Ei veranlaßte es, auf die Gesichter der Beobachter zu explodieren. Dr. Spencer entwickelte seine Einheit weiter, indem er eine Einschließung aufbaute, um ein höheres Dichtefeld der elektromagnetischen Wellen zu erstellen. Die Nahrung, die in diesen Kasten gelegt wurde, erzielte Hochtemperatur sehr schnell. Ein multi Million Dollargeschäft wurde dann getragen.

Raytheon fing schnell an, eine Verbrauchermaßeinheit zu entwickeln und beantragte ein Patent vor dem Ende 1946. 1947 wurde die erste Handelsmaßeinheit, zum des Marktes zu schlagen in der Küche einer Boston-Gaststätte geprüft. Die ersten produzierten Maßeinheiten waren gerade unter Fuß groß sechs, gewogenen Hunderten lbs und Kostentausenden Dollar.

Anfangsreaktionen auf den Mikrowellenherd waren vorsichtig. Die Maßeinheit war lästig, und war wassergekühlt. Die Verfeinerungen, die in den folgenden Jahren stattfanden, besonders das luftgekühlte Magnetron, stellten die Abnahme der Mikrowelle in der modernen Küche sicher.

Geschäfte waren jetzt in der Lage, Produkte als in der Vergangenheit, mit dem Ergebnis der frischeren Produkte schneller zu erhitzen, die an Verbraucher geliefert wurden. Die Mikrowelle gewann auch Popularität auf unerwartete Arten, wie Hersteller des Leders, des Kaffees, des Korkens und anderer Produkte die Mikrowelle benutzten, um schnell zu erhitzen und die trockenen Produkte.

In den folgenden 20 Jahren entwickelte die Mikrowelle langsam von einem Produkt die Größe eines Kühlraums zum kleineren, die Streckenspitzenmodelle, die heute geläufiger sind. Die Datenerfassung der Amana Firma durch Raytheon bewerkstelligte Einleitung des ersten Gegenoberseitenofens, eine 100-Watt-Maßeinheit, die sicherer und wirkungsvoller als überhaupt war.

Die Siebzigerjahre sahen einen unglaublichen Erfolg für den Mikrowellenherd, und eine Schar von Mythen über die Gefahren des Ofens wurde populär. Kunden fürchteten, dass der Ofen Strahlungskrankheit, Machtlosigkeit oder Blindheit verursachen konnte. Während der Ofen populärer wurde, wurde Furcht vor dem Ofen erleichtert. Niemand hatten irgendwelche der angenommenen Krankheiten erworben, die durch die elektromagnetischen Wellen des Mikrowellenherdes verursacht werden konnten.

1975 erreichten Verkäufe der Mikrowellenherde einen Grenzstein, während sie die Verkäufe der Gasstrecken überstiegen. 1975 waren japanische Häuser viel wahrscheinlicher als amerikanische Häuser, eine Mikrowelle zu haben. Bis zum 1976 wurden Mikrowellenherde populärer als die Spülmaschine in den amerikanischen Küchen. In 1976 hatte die Mikrowelle die Küchen von fast 60% von amerikanischen Häusern erreicht.

Heute hat die Mikrowelle die Methode revolutioniert, die Amerikaner essen. Der Ofen hat in eine Vielzahl der Formulare entwickelt, um den verschiedenen Notwendigkeiten des amerikanischen Hauses und des Geschäfts zu entsprechen. Heutiger Verbraucher kann von den Optionen wie dem Konvektionkochen, -prüfspitze wählen kochend und Sensor-Kochen. Die Sparungen von Energie und von Zeit haben große Bequemlichkeit zur amerikanischen Küche geholt. Während er einmal betrachtet wird, um ein Luxusartikel zu sein, hat der schnelle Schritt der amerikanischen Lebensdauer die Mikrowelle eine Notwendigkeit gebildet. Die Wellen, die vom Dr. Percy Spencer in 1946 hergestellt werden, haben jetzt um die Welt verbreitet und ein Phänomen der globalen Skala erstellt.

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