Der Mikrowellenherd kam zuerst zu den Verbrauchern als Nebenerscheinung einer experimentellen Technologie. 1946 prüfte Dr. Percy Spencer, ein Ingenieur für Raytheon Corporation, eine Einheit, die ein Magnetron genannt wurde. Durch serendipitous Unfall verwirklichte er, daß der Schokoriegel in seiner Labormanteltasche sich gewärmt hatte. Neugierig über dieses Phänomen, plazierte er einige Popcornkerne nahe dem Gefäß, das sie knallten!

Am nächsten Tag, beobachteten Spencer und ein Kollege den Effekt des Magnetrons auf ein Ei. Der Effekt des Magnetrons auf das Ei veranließ es, auf die Gesichter der Beobachter zu explodieren. Dr. Spencer verfeinerte seine Einheit, indem er eine Einschließung aufbaute, um eine höhere Dichte zu erstellen, auffangen von den elektromagnetischen Wellen. Die Nahrung, die in diesen Kasten gelegt wurde, erzielte Hochtemperatur sehr schnell. Ein multi Million Dollargeschäft wurde dann getragen.

Raytheon fing schnell an, eine Verbrauchermaßeinheit zu entwickeln und beantrug ein Patent vor dem Ende 1946. 1947 wurde die erste kommerzielle Maßeinheit, zum des Marktes zu schlagen in der Küche einer Boston Gaststätte geprüft. Die ersten Maßeinheiten, die produziert wurden, waren unter sechs Fuß hoch gerecht, zerstößt gewogene Hunderte von und Kostentausenden Dollar.

Ausgangsreaktionen auf den Mikrowellenherd waren vorsichtig. Die Maßeinheit war lästig, und war das abgekühlte Wasser. Die Verfeinerungen, die in den folgenden Jahren stattfanden, besonders das luftgekühlte Magnetron, stellten die Abnahme der Mikrowelle in der modernen Küche sicher.

Geschäfte konnten jetzt, Produkte als im letzten schneller zu erhitzen, und das resultiert in den frischeren Produkten, die an Verbraucher geliefert wurden. Die Mikrowelle gewann auch Popularität in unerwarteten Methoden, wie Hersteller des Leders, des Kaffees, des Korkens und anderer Produkte die Mikrowelle benutzten, um schnell zu erhitzen und die trockenen Produkte.

Über den folgenden 20 Jahren entwickelte die Mikrowelle langsam von einem Produkt die Größe eines Kühlraums zum kleineren, Strecke die oberen Modelle, die heute geläufiger sind. Die Datenerfassung der Amana Firma durch Raytheon brachte Einleitung des ersten oberen Gegenofens, eine 100-Watt-Maßeinheit hervor, die sicherer und wirkungsvoller als überhaupt war.

Die siebziger Jahre sahen einen unglaublichen Erfolg für den Mikrowellenherd, und ein Bevy von Mythen über die Gefahren des Ofens wurde populär. Kunden fürchteten, daß der Ofen Strahlung Krankheit, Machtlosigkeit oder Blindheit verursachen konnte. Während der Ofen populärer wurde, wurde Furcht vor dem Ofen erleichtert. Niemand hatten irgendwelche der angenommenen Krankheiten erworben, die durch die elektromagnetischen Wellen des Mikrowellenherdes verursacht werden konnten.

1975 erreichten Verkäufe der Mikrowellenherde einen Grenzstein, während sie die Verkäufe der Gasstrecken überstiegen. 1975 waren japanische Häuser viel wahrscheinlicher als amerikanische Häuser, eine Mikrowelle zu haben. Bis zum 1976 wurden Mikrowellenherde populärer als die Spülmaschine in den amerikanischen Küchen. In 1976 hatte die Mikrowelle die Küchen von fast 60% von amerikanischen Häusern erreicht.

Heute hat die Mikrowelle die Methode revolutioniert, die Amerikaner essen. Der Ofen hat in eine Vielzahl der Formulare entwickelt, um den verschiedenen Notwendigkeiten des amerikanischen Hauses und des Geschäfts zu entsprechen. Heutiger Verbraucher kann von den Optionen wie dem Konvektionkochen, -prüfspitze wählen kochend und Sensor-Kochen. Die Sparungen von Energie und von Zeit haben große Bequemlichkeit zur amerikanischen Küche geholt. Während er einmal betrachtet wird, um ein Luxusartikel zu sein, hat der schnelle Schritt der amerikanischen Lebensdauer die Mikrowelle eine Notwendigkeit gebildet. Die Wellen, die vom Dr. Percy Spencer in 1946 hergestellt werden, haben jetzt um die Welt verbritten und ein Phänomen der globalen Skala erstellt.

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